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量?jī)r(jià)齊跌現(xiàn)隱憂
據(jù)了解，2011年西安舉辦世園會(huì)，帶動(dòng)了整個(gè)地區(qū)的草花消費(fèi)，當(dāng)年該地區(qū)草花消耗量近8000萬(wàn)盆，讓不少草花從業(yè)者信心大增。部分從業(yè)者認(rèn)為，在這樣的大好形勢(shì)下，西安草花銷(xiāo)售必將有發(fā)展前途，有人甚至提出“后世園時(shí)代”的市場(chǎng)愿景。西安星辰鮮花有限責(zé)任公司總經(jīng)理高戰(zhàn)武告訴記者：“大家也意識(shí)到世園會(huì)后應(yīng)當(dāng)減量，今年生產(chǎn)量同比下降了約三分之一，但市場(chǎng)需求量減少得更多，導(dǎo)致產(chǎn)品價(jià)格下跌。今年西安單盆草花供應(yīng)價(jià)為0.5元至0.6元，而去年給二級(jí)批發(fā)商的價(jià)格都在0.7元到0.8元之間。”
陜西華凌景觀工程有限公司是西北地區(qū)規(guī)模較大的花境材料生產(chǎn)企業(yè)。對(duì)于目前的市場(chǎng)形勢(shì)，該公司總經(jīng)理凌德強(qiáng)分析說(shuō)：“西安草花行情下降的原因有兩個(gè)，一是農(nóng)戶用國(guó)產(chǎn)種子生產(chǎn)的成品質(zhì)量不穩(wěn)定，導(dǎo)致需求萎縮，甚至出現(xiàn)了銷(xiāo)售停滯的現(xiàn)象；二是高品質(zhì)產(chǎn)品整體產(chǎn)量下滑，但總體銷(xiāo)售壓力不是很大。”陜西子荷園林花卉有限公司在西安從事草花產(chǎn)銷(xiāo)多年，該公司總經(jīng)理劉千里對(duì)以上現(xiàn)狀有同樣的感受，他說(shuō)：“今年西安草花普遍賣(mài)得不好，我做的時(shí)間長(zhǎng)，依靠多年建立的行業(yè)資源，產(chǎn)品基本銷(xiāo)完了，感受不到明顯的壓力。倒是銷(xiāo)售渠道不多的花農(nóng)壓力很大，現(xiàn)在有部分農(nóng)戶不斷給我打聯(lián)系銷(xiāo)售。”
需求減少是主因
雖然今年西安地區(qū)的草花產(chǎn)量同比縮減了三分之一，但“五·一”過(guò)后，仍有三分之一的草花已因花期結(jié)束在基地耗損。以西安星辰鮮花有限責(zé)任公司為例，該公司去年一年的草花出貨量約為1000多萬(wàn)株，今年產(chǎn)量縮減至300多萬(wàn)株，但目前只有20多萬(wàn)株的走貨量。在西安，往年3月份，草花已經(jīng)開(kāi)始熱銷(xiāo)，而今年3月份市場(chǎng)異常平靜，銷(xiāo)量大減。業(yè)內(nèi)人士表示，當(dāng)前西安草花銷(xiāo)售露出疲態(tài)，主因是房地產(chǎn)市場(chǎng)低迷、政府壓縮花卉采購(gòu)預(yù)算。此外，以往打開(kāi)的外地市場(chǎng)需求也在逐漸減小。“近幾年，西安周邊的咸陽(yáng)、漢中、延安等城市有不少我們的客戶，現(xiàn)在他們相繼開(kāi)始自主生產(chǎn)草花，訂貨量在陸續(xù)減少。”高戰(zhàn)武告訴記者。
除了對(duì)以上原因表示認(rèn)同外，凌德強(qiáng)認(rèn)為，更深層次的原因是品種老化，使得部分成品花被市場(chǎng)拋棄。他解釋說(shuō)：“當(dāng)下西安草花中，高端消費(fèi)的產(chǎn)品種類匱乏，品質(zhì)不高，現(xiàn)有的品種和花色已很難調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。西安可供挖掘的銷(xiāo)售渠道還有很多，只有選擇好品種、注重景觀布置效果，才能讓產(chǎn)品適應(yīng)市場(chǎng)要求。”
多方交流找思路
和部分農(nóng)戶盲目投產(chǎn)相比，西安草花企業(yè)則有一套自己的認(rèn)識(shí)。“當(dāng)前西安草花企業(yè)近40%，中小戶近60%，大型草花企業(yè)有七八家，銷(xiāo)售的多是常見(jiàn)的矮牽牛、南非萬(wàn)壽菊、三色堇和角堇等，種類不夠豐富，品種也多為老品種。我們也在探討以后的銷(xiāo)售模式。”劉千里說(shuō)。西安專門(mén)成立了草花協(xié)會(huì)，并在不斷為西安草花的發(fā)展想辦法。身為該協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)的高戰(zhàn)武告訴記者：“我們正在整理思路，引導(dǎo)種植者深入了解草花專業(yè)知識(shí)，根據(jù)品種科學(xué)種植，并嘗試開(kāi)拓新的草花營(yíng)銷(xiāo)模式。”
凌德強(qiáng)認(rèn)為，當(dāng)下西安草花從業(yè)者需深練內(nèi)功，生產(chǎn)出能豐富景觀層次和提升景觀應(yīng)用效果的優(yōu)良產(chǎn)品，要多關(guān)注產(chǎn)品提升應(yīng)用效果時(shí)帶來(lái)的盈利空間。“參加過(guò)多次國(guó)內(nèi)外的草花品種展示會(huì)后，我認(rèn)為草花產(chǎn)銷(xiāo)應(yīng)與最終應(yīng)用需求結(jié)合起來(lái)，西安的公園、別墅等區(qū)域綠化對(duì)高品質(zhì)草花的需求空間很大，將草花產(chǎn)品結(jié)合花境布置進(jìn)行推廣值得提倡。這個(gè)途徑一旦被打開(kāi)，就會(huì)有很好的發(fā)展前景，也是未來(lái)三五年的發(fā)展趨勢(shì)。此外，生產(chǎn)者還應(yīng)加大新品種的引進(jìn)和推廣力度。”凌德強(qiáng)說(shuō)。
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