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園林樹(shù)木姹紫嫣紅、爭(zhēng)奇斗嬌,最能讓人聯(lián)想到大自然的勃勃生機(jī)。其中,利用果木所獨(dú)有的生態(tài)韻律,呈現(xiàn)植物個(gè)體或群落在不同時(shí)令的季相變化,營(yíng)造出絢麗多姿的視覺(jué)效果,在園林景觀中占據(jù)極重要的主體地位:春來(lái),花開(kāi)滿樹(shù)、燦若云霞,做報(bào)時(shí)的使者;秋至,果掛滿枝、形若珠璣,顯豐收的喜悅。
一、果木栽培自古以來(lái)就是園林樹(shù)木景觀建植中的佳物祥株
園林果木的種類(lèi)繁多、性狀各異,人們不僅欣賞其外在的自然美,而且將這種喜愛(ài)與人類(lèi)的精神生活與道德觀念聯(lián)系起來(lái),形成特殊的“花語(yǔ)”,托樹(shù)言意、借花表情,具有象征意義的“比興”手法在我國(guó)園林樹(shù)木景觀的建植中歷史悠久、常盛不衰。
據(jù)零星詩(shī)文記載,兩晉南北朝時(shí)期,宮苑中的園林果木主要有石榴、桃、梅、梧桐等,樹(shù)木的枯榮被認(rèn)為是王朝盛衰的象征,物候的反常被作為預(yù)卜的依據(jù)。從那時(shí)起,園林中便出現(xiàn)了許多具有象征意義和文化內(nèi)涵的樹(shù)種組合,在中華文化的民間習(xí)俗中至今仍作為祈禱吉祥、預(yù)兆安康的良好祝愿。如柏樹(shù)、石榴、核桃象征“百年好合”;福壽三多:佛手象征多福、鮮桃象征長(zhǎng)壽、榴開(kāi)百子象征多子。此外,桑梓—故鄉(xiāng)、桃李—學(xué)生、紅豆—相思等象征意義已早為人們所熟知,并在園林植物景觀建植中得以廣泛運(yùn)用。
二、現(xiàn)代果木栽培在園林樹(shù)木景觀建植應(yīng)用中的獨(dú)特魅力
1.市樹(shù)是經(jīng)過(guò)一個(gè)城市的居民投票選舉并經(jīng)過(guò)市人大常委會(huì)審議通過(guò)而命名的,是受到大眾廣泛喜愛(ài)、也是比較適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和地理環(huán)境的園林植物,其中就有不少是園林果木,它們本身所具有的象征意義也上升為該地區(qū)文明的標(biāo)志和城市文化的象征:如以銀杏為市樹(shù)的有揚(yáng)州、泰州、鄂州、丹東、成都等,以秋子梨為市樹(shù)的有鞍山,以杏樹(shù)為市樹(shù)的有撫順等。
2.園景樹(shù)是園林樹(shù)木景觀建植中種類(lèi)最為繁多、形態(tài)最為豐富、景觀作用最為顯著的骨干樹(shù)種。利用植物器官性狀的季節(jié)變化創(chuàng)造四時(shí)景觀在園林樹(shù)木建植中被廣泛應(yīng)用。季相彩色果木中,主流色系有紅、黃兩大類(lèi)別:秋果金黃的著名果木有柑橘、沙梨等,秋果紅艷的果木有海棠、石榴等。柿樹(shù)枝繁葉大、廣展如傘,秋起葉紅、丹實(shí)如火,是庭蔭樹(shù)景觀的上佳選擇,且成片群植于山邊、坡地或池邊、湖畔,秋風(fēng)漸起時(shí)自成一景,蔚為壯觀。
但果木園林建植時(shí)的生長(zhǎng)空間是最容易忽略卻又極其重要的景觀因素。一般來(lái)說(shuō),樹(shù)體規(guī)格不能超出與街道兩側(cè)建筑的景觀比例要求,其體量大小和生長(zhǎng)型態(tài)應(yīng)達(dá)到設(shè)計(jì)的特定要求,并能經(jīng)受住時(shí)間推移的檢驗(yàn):樹(shù)木移植成活后的地上部和地下部都在生長(zhǎng),故能精確預(yù)見(jiàn)5年、10年甚至20年后的樹(shù)體規(guī)格(高度、冠幅和根系的伸展程度),是園林樹(shù)木景觀建植前就必須充分認(rèn)識(shí)并切實(shí)考慮周到的。
3.生態(tài)園林建植是植物造景發(fā)展的高級(jí)階段,是人類(lèi)物質(zhì)文明與精神文明發(fā)展的必然結(jié)果。
土壤酸堿度是影響園林果木生態(tài)分布的一大主導(dǎo)因子,枇杷、柑桔、楊梅、油茶等喜酸性土樹(shù)種適生含鐵、鋁成分較多的PH5.5至6.5的土壤,銀杏、柿樹(shù)、棗樹(shù)、桑樹(shù)、梧桐等喜堿性土樹(shù)種適生含鈣質(zhì)較多的PH7.5至8.5的土壤,而喜鈣質(zhì)(碳酸鈣)土樹(shù)種又有棠梨、山楂、酸棗等。而沙棗對(duì)硫酸鹽的抗性強(qiáng),在硫酸鈉含量1.5%以上時(shí)尚能生長(zhǎng),被譽(yù)為沙荒地的“寶樹(shù)”。
抗旱力強(qiáng)的有核桃、桃樹(shù)、扁桃、杏樹(shù)、石榴、棗樹(shù)、無(wú)花果等,抗旱力中等的有柿樹(shù)、櫻桃、李樹(shù)、梅樹(shù)、胡桃、柑桔等。適應(yīng)生長(zhǎng)在雨量充沛、水源充足的濕地果木,常綠類(lèi)有楊梅、柑橘、椰子等,落葉類(lèi)有梨樹(shù)、山楂、枸杞、葡萄等;最不耐澇的是桃樹(shù)、梅樹(shù)、杏樹(shù)等。高溫積水條件下樹(shù)體抗?jié)衬芰?yán)重下降,故夏季暴雨過(guò)后的及時(shí)排澇是十分重要的養(yǎng)護(hù)措施。
利用各類(lèi)濕地來(lái)構(gòu)筑城市的生態(tài)系統(tǒng),投入最少、養(yǎng)護(hù)費(fèi)用最低,卻能為城市帶來(lái)顯著的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。因此在濱水地帶加強(qiáng)濕地植物的種植、推行生態(tài)河岸的設(shè)計(jì),建設(shè)半自然的濕地系統(tǒng)以更好地發(fā)揮生物凈化功能,并可對(duì)水體進(jìn)行二次生物過(guò)濾以達(dá)到國(guó)家有關(guān)景觀用水的水質(zhì)要求。
4.道路綠化直觀反映城市風(fēng)貌的作用十分突出,因而愈來(lái)愈受到各級(jí)人士的關(guān)注。根據(jù)道路的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和周邊環(huán)境的具體情況,以方便路人行走和車(chē)輛行駛為第一準(zhǔn)則,結(jié)合景觀效果要求,確定適當(dāng)?shù)臉?shù)種、品種,選擇合宜的樹(shù)體、樹(shù)形。
近年來(lái),隨著城市環(huán)境建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的提高和綠化、凈化、美化、香化指標(biāo)的實(shí)施,對(duì)行道樹(shù)的規(guī)格、品種和品味要求都有質(zhì)的飛躍,觀果木種的選擇應(yīng)用有較大的發(fā)展并呈上升趨勢(shì):棗樹(shù)、柿樹(shù)、欒樹(shù)、白蠟等是北方地區(qū)常用的果木類(lèi)行道樹(shù),而荔枝、椰子、羊蹄甲、鳳凰木等則是南方地區(qū)優(yōu)良的果木類(lèi)行道樹(shù)種選擇。
5.在現(xiàn)代城市的高密度建筑群中,空中綠化異軍突起。屋頂花園的造園優(yōu)勢(shì)是基于高于周?chē)孛鎺酌咨踔翈资锥纬傻,植物的生長(zhǎng)環(huán)境與地面相比有較大的差異:光照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大、空氣濕度小、風(fēng)力也比較大,另外栽培介質(zhì)的厚層薄、含水量少;可以選擇一些喜光、耐熱、耐旱、耐寒、耐瘠的及抗干熱風(fēng)能力及輻射能力強(qiáng)的的植物種類(lèi);最好是桃、梅、石榴等能適應(yīng)淺薄土層的直根不甚發(fā)達(dá)的灌木,李、櫻桃等樹(shù)冠較小的小喬木作為孤賞樹(shù)可適當(dāng)點(diǎn)綴,植株高度一般不要超過(guò)3米。葡萄、獼猴桃等喜光、喜干燥及夏季高溫大陸性氣候的攀援植物,具有經(jīng)濟(jì)、快速、有效的特點(diǎn),翠葉滿架、碩果晶瑩,是賞果、營(yíng)蔭的優(yōu)良垂直綠化樹(shù)種。
6.果木盆景是經(jīng)藝術(shù)加工的生命有機(jī)體,必須按照自然材料的特點(diǎn),因材處理、因勢(shì)利導(dǎo),確定造型和表現(xiàn)主題,使作品達(dá)到自然美和藝術(shù)美的有機(jī)結(jié)合。“外師造化,中得心源”是盆景創(chuàng)作的重要原則,貴在源于自然,汲取創(chuàng)作素材;超越自然,再現(xiàn)自然景觀。
果木盆景的樹(shù)種選擇,一般以盤(pán)根錯(cuò)節(jié)、葉小枝密、姿態(tài)優(yōu)美、色彩亮麗者為佳,同時(shí)要求具有萌芽率高、成枝力強(qiáng),耐修剪、易造型,壽命長(zhǎng)等生物學(xué)特性。目前我國(guó)使用的果木盆景材料主要有銀杏、石榴、海棠果、老鴉柿、枸杞、金彈子、佛手等。