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桂花是我國(guó)十大名花之一，原產(chǎn)于我國(guó)喜馬拉雅山東段，現(xiàn)廣泛種植于南嶺以北至秦嶺以南地區(qū)，尤其以長(zhǎng)江流域地區(qū)種植最多，并形成湖北咸寧、江蘇吳縣、廣西桂林、浙江杭州和四川成都五大桂花商品生產(chǎn)基地。這些地方的年桂花產(chǎn)量約占全國(guó)的80%。自古以來(lái)，桂花就有“獨(dú)占三秋壓眾芳”的美譽(yù)，它的芳香中帶有一絲甜味，久聞不厭。
金秋時(shí)節(jié)正值桂花飄香，今年的國(guó)慶假期，我到以桂花為市花的杭州和桂林暢游，感悟桂花之美。
到達(dá)杭州時(shí)，正逢2018杭州西湖桂花節(jié)正在舉辦（持續(xù)至10月14日）。西湖游人如織，人們紛紛陶醉在桂花樹(shù)下，吸納著桂花散發(fā)的香氣。那香氣滋潤(rùn)肺腑，提神醒腦。
今年杭州市桂花節(jié)主會(huì)場(chǎng)設(shè)在滿(mǎn)覺(jué)隴，位于杭州西湖以南的南高峰山麓。那里群山環(huán)抱，栽植的上萬(wàn)株桂花樹(shù)成片成行，芳香遠(yuǎn)溢，蔚為壯觀。滿(mǎn)覺(jué)隴歷來(lái)是江南賞桂勝地之一，在清代就有“金雪世界”之譽(yù)。1985年，滿(mǎn)覺(jué)隴被評(píng)選為“新西湖十景”之一，取名“滿(mǎn)隴桂雨”，并建設(shè)了“滿(mǎn)隴桂雨公園”。在公園中的桂花廳、吟香亭，人們可領(lǐng)會(huì)“亭亭巖下桂，歲晚獨(dú)芬芳。葉密千層綠，花開(kāi)萬(wàn)點(diǎn)黃”的生態(tài)美景。
在滿(mǎn)覺(jué)隴花枝低垂的桂樹(shù)叢中，熱情的農(nóng)家們搬出數(shù)百?gòu)埛阶乐褚�，供游人休憩。游客們�(cè)谀抢镲嬕豢邶埦�，呼吸著桂花香甜的氣味，談笑風(fēng)生，暢敘友情。在這里，還可品嘗當(dāng)?shù)靥赜械挠霉鸹ㄖ谱鞯墓鸹ň啤⒐鸹ㄌ�、桂花藕粉、桂花栗子等風(fēng)味小吃。
桂林也是欣賞桂花的好去處。當(dāng)我進(jìn)入桂林市內(nèi)，在公園、大街小巷、房前屋后、江畔湖濱，看到滿(mǎn)城的桂花怒放，處處散發(fā)出沁人心脾的幽香。詩(shī)曰：“塵世何曾識(shí)桂林，花仙夜入廣寒深，移將天上眾香國(guó)，寄在梢頭一粟金。”桂林因桂花滿(mǎn)城而得名，桂林的桂花生長(zhǎng)歷史可追溯到1萬(wàn)多年前的新石器時(shí)代，考古工作者在桂林郊外的甑皮巖洞穴遺址中發(fā)現(xiàn)了桂花的孢子粉。
桂林的桂花，在新中國(guó)成立以前多是零星分布。后來(lái)，桂林市成立了石山綠化研究組，對(duì)市區(qū)附近的50多座石山上的植物、山石和石縫中的土壤進(jìn)行了調(diào)查，選擇和培育了適應(yīng)石山種植的桂花樹(shù)品種——石山桂。如今，疊彩山、七星巖、象鼻山、光明山、南溪山等，遠(yuǎn)看披翠蓋綠，一片蔥蘢，近看桂花樹(shù)與青松、棕櫚、玉蘭等各種林木相“搭配”，很是和諧。
在金秋的日子里，隨意在桂林市區(qū)走走，就會(huì)發(fā)現(xiàn)有“桂花路”之稱(chēng)的王城路、中山路、龍隱路和臨江路段上，中外游客或在桂花樹(shù)下聞香，或與桂花樹(shù)合影。
桂林的桂花樹(shù)種類(lèi)繁多，主要有金桂、銀桂、丹桂、四季桂等品種。在桂林伏波山公園里，我看見(jiàn)一棵金桂與銀桂嫁接的樹(shù)，它正值開(kāi)花，金桂開(kāi)出的金黃色小花與銀桂開(kāi)出的淺色小花交織在一起，濃香四溢。一對(duì)情侶在樹(shù)下唱起“一枝桂花一片心，桂花林中結(jié)終身”的山歌。他們漫步于桂花樹(shù)下，互吐柔情，令周?chē)稳肆w慕不已。
桂花樹(shù)不僅是城市和庭園綠化的優(yōu)良樹(shù)種，對(duì)人體保健也有作用。桂花樹(shù)對(duì)光化學(xué)煙霧有強(qiáng)抵抗力，有抗氯、抗硫、吸汞的作用。桂花中約含有15種維生素、人體必須的8種氨基酸，以及多種微量元素。桂花入藥，具有化痰、散瘀的功用，能用于治療痰飲喘咳、牙痛和口臭。常飲桂花茶，用桂花煲水含漱，嚼少量桂花，可防止口臭。
桂花是我國(guó)生態(tài)旅游的一大資源。有調(diào)查數(shù)據(jù)估計(jì)，我國(guó)現(xiàn)存百年以上的古桂花樹(shù)有2000余棵，其中樹(shù)齡千年以上的有100棵左右。我國(guó)亦有許多著名的桂花樹(shù)，陜西省漢中市圣水寺院內(nèi)的一棵漢桂，栽植于西漢初年，樹(shù)齡約1840多歲。該市定軍山下諸葛亮墓前的“護(hù)墓雙桂”，樹(shù)齡有1700余年。此外，桂林唐家里的千年唐桂、福建武夷山的宋桂等也很知名，令人向往。
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