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栽植后1-3年是樹形培養(yǎng)的關(guān)鍵時期;培養(yǎng)強旺直立生長的中央領(lǐng)導(dǎo)干是基本要求;選留單軸延伸的“小主枝”是重要目標;以培養(yǎng)小型結(jié)果枝組為基本主體。
1. 定植當年整形修剪
(1)定干、刻芽:定植當年,選留70-90cm高的主干,其上再選8-10個飽滿芽作為整形帶,然后在當?shù)刂饕L(fēng)方向最上方的飽芽處剪截定干。同時,在整形帶內(nèi)刻芽、促發(fā)新梢。大苗、壯苗可不定干,但必須刻整形帶及以上位置發(fā)出的飽芽、促發(fā)新梢。定干后的枝干及時套上塑料管袋,防止苗木水分蒸發(fā),促使早萌芽,提高成活率和生長量。
(2)抹芽:及時抹除主干30cm以下萌芽和主枝剪口下第2、3競爭芽,以利剪口下第1枝芽的生長。
(3)摘心: 整形帶以下萌發(fā)早的新梢及主干延長頭的競爭新梢,長度15cm時摘心控制生長,冬剪時疏除。
(4)牙簽撐新梢:新梢15-20cm時,用牙簽撐開新梢,使基角達到80° -90° 。
( 5)拉(揉拿)枝:新梢長度達50cm以上時,揉拿或拉枝,使枝條角度呈水平狀。
(6)生長季疏枝:對主干40cm以上當年發(fā)出的枝條,除對影響主枝延長的競爭枝在夏季剪除外,其余生長季全部保留。
(7)冬季疏枝:冬剪時,主干延長枝不再短截,抬剪疏除主干上長的分枝。抬剪疏枝時,剪口芽朝外,以便下年長出角度較大的新梢。
2. 定植第二年整形修剪
(1)抬剪疏枝:第二年早春發(fā)芽前,除中心干延長枝采取緩放外,其他枝條留 1~2cm 或留短樁斜剪(抬剪疏除),并要對主干早刻芽,促發(fā)新枝。中心干上發(fā)出的第二、第三芽枝從發(fā)枝基部徹底疏除(不能抬剪)。
(2)刻芽:主干延長頭不再短截打頭,每間隔 10~15cm 進行刻芽,促發(fā)新梢。同一方向刻芽相距 50 cm。
(3)開角:夏季對主干上新發(fā)幼梢用牙簽開張基角。
(4)疏枝:夏季疏除主干上過密、多余、競爭、角度過小枝梢。
(5)拉枝:秋季對主枝進行拿枝軟化,也可利用開角器、拉繩等拉枝,使主枝角度達到 90° ~110°
(6)冬剪:選留 6~8 個小主枝,間距 15~20cm 左右。疏除主干上的對生枝、輪生枝、卡脖枝、競爭枝及角度過小枝,但在疏除有生長空間的枝時,盡可能使剪口平向上方 45° '留出輪痕芽,促發(fā)弱枝。
3. 定植第三年整形修剪
(1)拉枝細管:“立夏”后對長度超過 0.8 m的枝條,基角拉到100°~120° , 對不夠長度的枝條待秋季再拉。秋季對小主枝拿枝軟化,也可利用開角器、拉繩等拉枝,使主枝角度達到 90°~100°。
(2) 刻芽:中干延長頭不短截打頭;對主枝兩側(cè)的芽隔 15~20cm 分別刻傷,促發(fā)側(cè)生分枝。
(3)揉枝開角:當新梢長度達到 50cm 以上時,進行揉枝,使主枝角度達 90°-100° '側(cè)分枝角度達 100°-120° ;
(4)控制枝梢:對主枝上抽生的背上梢可通過疏除或扭梢加以控制;同時疏除主干上過密、多余、競爭、角度過小枝梢。抹除背上旺長芽。
(5)冬剪:小主枝選留數(shù)量達到 8~10 個。疏除主干上的競爭枝、對生枝、輪生枝和角度過小的枝,疏除時可留短樁,使下年重新長出分枝角度大、方位更理想的新梢,促進中央領(lǐng)導(dǎo)干直立強旺生長;疏除主枝上競爭枝、多頭枝、過密枝,使主枝和側(cè)生分枝都保持單軸延伸。
4. 第四至六年樹的整形修剪
(1)刻芽:小主枝上刻兩側(cè)的芽,促發(fā)側(cè)生分枝,促進形成較多的中、短枝。
(2)疏枝(梢):6月下旬至 8月上旬進行 2~3 次,疏除過密枝、直立旺枝、中心干延長頭上的簇生枝等。
@摘心: 5月下旬摘去側(cè)生分枝先端 5 cm 幼嫩 , 促生分枝;7月上中旬對中心干延長頭的競爭新梢, 當長度達 15 cm 時摘心控制生長,冬剪時疏除。
@扭梢:背上新梢通過扭梢形成花芽。
@拉枝:在秋季(8月中旬 ~9月中下旬),對當年新梢拉枝,角度保持 90°~100°
@環(huán)切、環(huán)剝:長勢較旺的未掛果枝,花后 30 d 前后在小主枝基部5cm 以上開始環(huán)切(割)、促進花芽形成。下垂枝結(jié)果:小主枝上的分枝角度保持 100°~130° , 呈下垂狀結(jié)果。
@選留主枝:在中干上共選留 15~20 個小主枝,疏除主干上的競爭枝、輪生枝、過密枝、重疊枝和角度過小枝;保持小主枝、側(cè)生分枝和下垂枝組均單軸延伸。