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一:重數(shù)量輕質量。以后苗木生產(chǎn)勢必要以精品化,標準化為方向,以后苗圃盈利不在于苗木的數(shù)量,而是更在于苗木的質量。多不如精,建設標準化苗圃實行標準化生產(chǎn)可謂苗木行業(yè)的一大革命。即:舍棄傳統(tǒng)的、依靠個人經(jīng)驗的、粗放的經(jīng)營管理方式,逐步向憑借技術規(guī)范的、集約的經(jīng)營方式轉變。例如,雨天栽苗時,按照規(guī)范應該在栽植完成后澆定根水。但老觀念可能會認為,已經(jīng)下雨了,為什么還要澆水,節(jié)省水費不是更好?現(xiàn)代農業(yè)科學理論認為,定根水更重要的意義在于使根系和土壤快速結合,并不是傳統(tǒng)觀念中那么簡單。類似的案例在生產(chǎn)過程中還有很多,因此有必要摒棄經(jīng)驗主義,設置操作規(guī)范,保障產(chǎn)品質量。
建立標準化操作管理制度;標準化苗圃的核心管理就是細節(jié)管理,抓好每一個細節(jié)的操作是關鍵。具體來說就是要建立一個標準化操作管理制度,生產(chǎn)流程細分為若干環(huán)節(jié),如土壤翻耕、種植、澆水、施肥、打藥、移栽、包裝等,每一個環(huán)節(jié)都有明確的技術操作規(guī)范,工人只需要按照計劃和規(guī)范操作即可。將復雜的問題簡單化。且這個制度要根據(jù)需要不斷調整、不斷完善操作。這樣不僅節(jié)省人力成本,還更容易打造出精品苗木。
設施化與機械化生產(chǎn);現(xiàn)在苗木行業(yè)從業(yè)人員往往更關注種植哪一個品種能創(chuàng)造財富,忽視了種植方式。在苗木生產(chǎn)領域全新發(fā)展階段中,從業(yè)人員要轉變思路,長遠定位。設施化、機械化、精品化,每個步驟必須按部就班,環(huán)環(huán)相扣。沒有設施化,機械化就很難實現(xiàn)。大田粗放管理,雖前期定植時省工時費用,但之后因不能機械化操作用工費用極高,造成最后既增加費用又精品率較低的后果。因此,設施化與機械化進程直接決定著苗木產(chǎn)品精品化程度。
二:重生產(chǎn)輕銷售,很多苗木從業(yè)者對于苗圃的管理很是舍得下本,一旦涉及到銷售上的開支就開始猶猶豫豫,瞻前顧后,這種思維也是不對的,必須要改。請記住這句話:銷售是企業(yè)生存發(fā)展的命脈,其他全是成本。
銷售是企業(yè)運作的核心,沒有銷售企業(yè)的一切將化為烏有。企業(yè)管理的最終目的就是實現(xiàn)企業(yè)利潤最大化,而實現(xiàn)利潤最大化,當然要從營銷入手。企業(yè)只有營銷才是利潤,其他全是成本。企業(yè)最大的成本就是那些不會做營銷的員工和老板。下節(jié)我著重講苗木的銷售知識及銷售技巧,關注我。