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近日,在由北京林木種苗產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)組織的容器苗生產(chǎn)管理技術(shù)培訓(xùn)會(huì)上,美國(guó)俄勒岡苗圃沭陽(yáng)分公司負(fù)責(zé)人克林頓·鮑騰勃格(Clint Bottenberg)結(jié)合美國(guó)容器苗圃發(fā)展情況,為國(guó)內(nèi)園藝行業(yè)容器苗生產(chǎn)提出諸多建議。
容器苗的種植方式有兩種,一種是傳統(tǒng)地面容器苗栽植,另一種為套盆種植。隨著行業(yè)的不斷進(jìn)步和規(guī)范,容器苗與地栽苗相比更易起苗和處理,全年大多數(shù)月份可裝盆,基質(zhì)輕于一般土壤,運(yùn)輸費(fèi)用相對(duì)低,加上其更容易控制養(yǎng)分、酸堿度、含鹽量和降低病蟲害等諸多優(yōu)勢(shì),越發(fā)受到關(guān)注和重視。
容器苗圃成功建立的基礎(chǔ),是場(chǎng)地選擇。據(jù)克林頓分析,首先地表坡度應(yīng)低于5%,選種植物符合地區(qū)耐受性要求。租地或購(gòu)地之前,必需進(jìn)行一次水質(zhì)灌溉適宜性測(cè)試,確定在最干旱的季節(jié),可供大量?jī)?yōu)質(zhì)灌溉用水。“另外,苗圃周邊是否有可擴(kuò)大規(guī)模的土地,以及產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)與所選苗圃位置的距離等也需要重點(diǎn)考慮。”他說(shuō),部分重黏土或排水差的土地,需要通過(guò)開溝或者起壟,增加坡度,將積水從種植區(qū)域排走。
容器苗需要用無(wú)土基質(zhì)栽植。無(wú)土基質(zhì)是一種根據(jù)特定的規(guī)格要求,將各種自然原料混合起來(lái)的無(wú)菌基質(zhì),其比天然的土壤要輕很多,包含草炭、木質(zhì)泥炭、椰糠、樹皮碎片、珍珠巖和蛭石等。
目前大部分容器苗圃都是采用某種形式的微灌。一般是滴灌帶、滴箭或是噴水頭,以實(shí)現(xiàn)更加精確的施肥和日常營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)。
容器苗VS地栽苗
容器苗的種植方式有兩種,一種是傳統(tǒng)地面容器苗栽植,另一種為套盆種植。隨著行業(yè)的不斷進(jìn)步和規(guī)范,容器苗與地栽苗相比更易起苗和處理,全年大多數(shù)月份可裝盆,基質(zhì)輕于一般土壤,運(yùn)輸費(fèi)用相對(duì)低,加上其更容易控制養(yǎng)分、酸堿度、含鹽量和降低病蟲害等諸多優(yōu)勢(shì),越發(fā)受到關(guān)注和重視。
“劣勢(shì)是容器苗圃的經(jīng)營(yíng)啟動(dòng)資金和對(duì)管理等的要求較高。”克林頓介紹說(shuō),與地栽苗不同,如果容器苗灌溉系統(tǒng)持續(xù)兩天停止?jié)菜,容器底部的基質(zhì)就會(huì)變干,給苗木帶來(lái)額外的生長(zhǎng)壓力。“容器苗圃管理相對(duì)嚴(yán)謹(jǐn)。因此,想要利用業(yè)余時(shí)間經(jīng)營(yíng)容器苗圃是不行的,必須有專職人員全天候看管。”他說(shuō),人力配置上,平均每2畝容器苗圃約需要一個(gè)工人。
目前部分容器苗圃已經(jīng)開始了套盆生產(chǎn)模式,該生產(chǎn)模式可減少灌溉用水,防止苗木被吹倒,以及為苗木保溫,使其免受極端氣溫影響等?梢哉f(shuō),這是結(jié)合了一般容器苗生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì),以及地栽苗種植的穩(wěn)定性和保溫性。“套盆種植的底盆下必須安裝地下排水,且需額外購(gòu)買一個(gè)容器,啟動(dòng)成本要比常規(guī)容器苗圃高很多。”克林頓說(shuō),不過(guò)這些容器盆在苗圃的整體生命周期中,會(huì)一直安置在地里。
場(chǎng)地選擇與規(guī)劃
容器苗圃成功建立的基礎(chǔ),是場(chǎng)地選擇。據(jù)克林頓分析,首先地表坡度應(yīng)低于5%,選種植物符合地區(qū)耐受性要求。租地或購(gòu)地之前,必需進(jìn)行一次水質(zhì)灌溉適宜性測(cè)試,確定在最干旱的季節(jié),可供大量?jī)?yōu)質(zhì)灌溉用水。“另外,苗圃周邊是否有可擴(kuò)大規(guī)模的土地,以及產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)與所選苗圃位置的距離等也需要重點(diǎn)考慮。”他說(shuō),部分重黏土或排水差的土地,需要通過(guò)開溝或者起壟,增加坡度,將積水從種植區(qū)域排走。
苗圃規(guī)劃方面,可以利用地形圖或航空地圖,規(guī)劃出基礎(chǔ)的道路系統(tǒng)以及操作中心,包括生產(chǎn)區(qū)域、存儲(chǔ)設(shè)施、發(fā)貨區(qū)和裝卸設(shè)施、基質(zhì)存儲(chǔ)點(diǎn)、基質(zhì)攪拌點(diǎn)等。辦公區(qū)域包括辦公用房、客戶停車場(chǎng),安全檢查點(diǎn)等;灌溉系統(tǒng)有灌溉池、灌溉井或者灌溉泵房;排水系統(tǒng)有徑流水回收池等。
其中,道路、建筑、倉(cāng)庫(kù)等一般會(huì)占到苗圃面積的15%至20%。因半掛牽引車及其他大型卡車在各路口轉(zhuǎn)彎時(shí)需要足夠的空間,所以大部分道路都需要4.5米到6米寬,方便通行。
“灌溉池最好建在高處,以降低泵水成本。”克林頓建議,用作收集徑流的集水池(或小池塘)也是必不可少的,徑流可泵至主蓄水池,與清水混合,循環(huán)利用。“由于循環(huán)利用,水中鹽分和礦物含量會(huì)隨灌溉周期和自然降水發(fā)生變化,因此循環(huán)利用的水需要進(jìn)行水質(zhì)測(cè)試。”他強(qiáng)調(diào)說(shuō)。
種植技術(shù)
容器苗需要用無(wú)土基質(zhì)栽植。無(wú)土基質(zhì)是一種根據(jù)特定的規(guī)格要求,將各種自然原料混合起來(lái)的無(wú)菌基質(zhì),其比天然的土壤要輕很多,包含草炭、木質(zhì)泥炭、椰糠、樹皮碎片、珍珠巖和蛭石等。
“美國(guó)的大部分無(wú)土基質(zhì)都是采用80%至100%的松樹皮,因?yàn)樗蓸淦と菀撞少?gòu),性能良好。”克林頓介紹,容器苗生產(chǎn)過(guò)程中,非常關(guān)鍵的一點(diǎn)是無(wú)土基質(zhì)不同成分的正確混比。好的容器苗基質(zhì)具有固植、保水、根部透氣、保存養(yǎng)分供植株吸收等功能。
正確上盆同樣很重要。苗木種植太深,是造成其生長(zhǎng)緩慢、長(zhǎng)勢(shì)衰弱甚至死亡的主要原因。
“苗木種植后,根頸應(yīng)該是可見(jiàn)的。”克林頓提出,不加基質(zhì)就將其放入容器底部,會(huì)對(duì)植株造成長(zhǎng)期傷害,甚至無(wú)法達(dá)到銷售標(biāo)準(zhǔn)。
此外,裸根苗上盆前必須修剪,以適應(yīng)容器的大小。“保證根系與容器壁之間有至少2.5厘米的基質(zhì),促進(jìn)根系生長(zhǎng)。”他分析道,入盆后,容器苗需馬上澆水,起到保濕、濾去鹽分、沉降基質(zhì)等作用。最終目標(biāo)是經(jīng)過(guò)幾次澆水后,基質(zhì)沉降至容器沿下1厘米到2厘米,為后續(xù)施肥和灌溉留出空間。
容器苗圃中,一般將同齡的苗木栽植在同一區(qū)域,苗木間距根據(jù)樹種確定,要求是為樹冠生長(zhǎng)留出足夠空間。“在合適的株行距條件下,容器容量3升左右的容器苗,每畝地大概定植7000株;容器容量11升左右的容器苗,每畝地約定植1800株。”克林頓舉例,這些株行距指標(biāo)有助于確定前期的生產(chǎn)規(guī)劃。
水肥監(jiān)測(cè)與防護(hù)
目前大部分容器苗圃都是采用某種形式的微灌。一般是滴灌帶、滴箭或是噴水頭,以實(shí)現(xiàn)更加精確的施肥和日常營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)。
“其中電導(dǎo)率、pH是最常用的監(jiān)測(cè)指標(biāo)。”克林頓介紹,電導(dǎo)率指標(biāo)反映監(jiān)測(cè)基質(zhì)中可溶性鹽濃度,過(guò)高會(huì)損傷植物根系,酸堿度則間接影響到植株對(duì)多種微量元素的吸收。大部分植物最佳生長(zhǎng)的pH范圍是在5.8至6.4之間,部分植物如:刺柏、南天竹,在酸堿度6.5至7.0之間生長(zhǎng)狀況更好,而有些植物,如杜鵑,在酸堿度5至5.5之間時(shí)生長(zhǎng)狀況更好。“要熟悉苗木的特點(diǎn),這樣有助于根據(jù)苗木需求定量決定如何管理種植。”他說(shuō)。
對(duì)高大苗木來(lái)講,還需進(jìn)行一定的防風(fēng)措施,即防倒伏。“常用的操作是,在盛行風(fēng)一側(cè)的種植容器上使用竹竿,作為一種防風(fēng)支撐。整排種植容器上放好竹竿后,使用J型鋼鉤固定到地上。”克林頓詳細(xì)講解了不同的繩索固定方法,其一是每棵樹都利用三角形固定到地上;另一種方法是整行樹全部走線,支撐鋼筋鉤,然后把苗木系到這條線上。每種繩索固定方法都需要在繩索與苗木接觸的地方,對(duì)苗木進(jìn)行防護(hù)。
此外,在部分寒冷地區(qū),容器苗木的冬季防護(hù)也很必要。常用方法是根據(jù)容器規(guī)格,將容器苗集中擺放,也稱為聚集。
“在美國(guó),容器苗冬季緊密聚集,根據(jù)株高確定其是否需要放倒,以便在苗床搭建季節(jié)性溫室。”聚集之前,苗木需噴施休眠藥劑;聚集后,應(yīng)澆足水,然后進(jìn)行保溫處理。在中國(guó)氣候比較溫和的地區(qū),可使用稻草和塑料膜覆蓋種植容器的方法來(lái)保證成功越冬。
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