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在云南,全年盆栽花卉種植面積12萬畝、產量5.8億盆、產值135億元,均超過鮮切花。
在云南盆栽花卉種類中,有一部分小眾品種蘊藏著巨大市場潛力,可謂“潛力股”。
向日葵盆花:
試種成功,后勢可期
多花向日葵也叫超級向日葵,被命名為“光輝歲月”,在2018年英國切爾西花展上被評為新品種第三名。
今年,在科研部門和企業(yè)的共同努力下,“光輝歲月”已在云南試種成功,并有小規(guī)模上市,單盆多花向日葵成品售價超過50元。
目前種植“光輝歲月”的人還很少,從種苗下種到上市需3個月左右。這個品種花蕾多、花色正,陸續(xù)開放,且為多年生品種,第二年花特別多,單盆花蕾上百個,如控制好株型,調節(jié)好花期,市場前景喜人。
如意龜:
藥用植物變?yōu)橛^賞植物
如意龜盆栽是由中藥材山烏龜開發(fā)而來。山烏龜又名地不容、地芙蓉、抱母雞,生長于山坡巖沿、溝邊,或林下灌木叢中,在滇中昆明、滇南版納、滇西均有分布。
山烏龜?shù)娜~似銅錢,1-2年生的塊莖多似元寶,壽命長。野生狀態(tài)下,山烏龜可生長達百年,塊莖直徑超過1米。
山烏龜屬藤本塊莖植物,可做造型盆栽,也可在庭院中做爬藤造景。塊莖同雞蛋大小的微型山烏龜盆栽,適合擺放在書桌、辦公室、吧臺等處。山烏龜?shù)呐捞倌芰軓,藤條可沿巖石、籬笆架子生長,可用來美化墻面,布景造景,葉色油綠,十分養(yǎng)眼。此外,還可以不搭架子,讓藤條垂落下來,觀賞效果也很好。
據調查,目前云南商業(yè)化生產的一年生小型如意龜盆栽生產量僅1萬多盆,售價15-30元不等,還有10多年生和幾十年生的“老烏龜”,售價上百元至上萬元不等,但存量極少。
目前市場上的山烏龜有3個品種。最好的是血藤品種,藤條和葉子能分泌出一種血紅色液體,如血液之紅。血藤品種抗逆性好,不易發(fā)生白粉病等病害,非常適合開發(fā)為觀賞盆栽。其次是大葉綠藤和小葉紅藤。
山烏龜可通過種子進行繁殖,種子收集容易,適合進行商業(yè)化推廣,但生長期較長,播種至長成成品至少需要3年。
樹狀鏡面草:
普通盆栽轉為造型盆栽
花卉市場上的鏡面草大多是小型觀葉植物,葉子圓圓的,小巧可愛,觀賞效果極佳。
鏡面草喜陰涼潮濕環(huán)境,在云南南部地區(qū),生長于田邊地角、溝邊洼地,純屬野草。所以,普通鏡面草價格便宜,利潤也微薄。
云南君子蘭公司經過長期摸索,一改以往做法,把一盆矮矮的小草變成了盆景,莖稈扭曲成形,或直立如傘狀,高挑身姿,魅力盡顯。
樹狀鏡面草需生長多年,待莖稈長老后,經造型和養(yǎng)護后,培育成樹狀盆栽。莖稈越長越粗,苗齡越大售價越高。莖稈高30厘米左右的鏡面草單價上百元,是普通鏡面草的幾十倍。
食用玫瑰盆栽:
換一種玩法“變廢為寶”
今年受新冠肺炎疫情的影響,加之精深加工技術、設備欠缺,以及玫瑰餡料、玫瑰露等中間產品過剩,消費群體較少,市場開拓乏力,多種因素累加,導致今年云南食用玫瑰鮮花行情低迷,很多地區(qū)食用玫瑰鮮花每公斤低至1元以下。
為解決玫瑰滯銷帶來的損失,種植者或挖掉老樁玫瑰、調整品種結構,或開展直播帶貨等活動促進銷售,但效果不明顯,改變不了虧損趨勢。
部分盆花銷售商和生產商開始關注這一現(xiàn)象,收購食用玫瑰老樁,按照盆花的思路和種植方式,開發(fā)成食用玫瑰盆栽,變廢為寶,增加附加值。
食用玫瑰盆花種植于庭院、陽臺等場所后,原有功能得以擴展。消費者既可賞花,還可以把花摘下來做成玫瑰醬等食品,體驗感超強。
據統(tǒng)計,云南食用玫瑰種植面積已超過10萬畝,品種有“墨紅”“滇紅”“千葉”等,這些品種花香濃郁香甜、沁人心脾,若食用玫瑰盆花開發(fā)成功,將給食用玫瑰產業(yè)帶來新商機。
藥用變觀賞、延長種植周期、改變原先狀態(tài)、走精品路線等多種方式,都可提升盆栽花卉的觀賞價值和經濟價值。